Sabtu, 30 Januari 2016

Tips Membuat Seblak Basah tumis pedas|GiarAnwar

Basah Pedas Jajanan Bandung Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang populer di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian menyebar ke kota Bogor, Jakarta, Denpasar Bali, Surabaya, dan kota lainnya di seluruh Indonesia. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka kreasi olahan menu seblak kering garing setan super pedas hot jeletot, seperti basreng, cireng. dll.

Foto Resep Seblak Asli Enak Khas Bandung Asli Enak
Gambar Seblak Original Asli Buatan Sendiri

Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie, seblak jamur, seblak tulang sapi, ayam dan daging sapi, seblak tulang ayam, seblak makaroni, seblak bakso, seblak batagor goreng, seblak siomay atau somay, seblak cilok, seblak sosis pedas, seblak seafood : seperti udang, cumi, dan seblak campur kombinasi sayur mayur toge, kol, kacang dan mungkin nanti prediksi blog resep masakan carabuatresep ada seblak jengkol, petai/pete, seblak instan online. Variasi seblak terbaru spesial Sushi Seblak istimewa. Varian terbaru dari seblak yaitu seblak telur puyuh.

Namun pada artikel kali ini kita ulas cara membuat seblak basah komplit yang gurih, sedap dan nikmat yang menggunakan bahan dasar kerupuk aci lengkap bumbu khas seblak dengan bahan sosis dan bakso parahyangan sederhana dengan rahasia mantap dan maknyus.

RESEP SEBLAK BASAH


BAHAN :
  • 125 gram Kerupuk aci kuning/putih (Kerupuk yang biasa di pakai untuk nasi uduk atau nasi goreng)
  • air panas buat merendam kerupuk aci
  • 50 ml air
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 batang sosis, potong sesuai selera
  • 1 butir bakso, potong sesuai selera
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 batang daun bawang, diiris halus (opsional tergantung selera)
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus
Baca Juga Artikel Menarik : Resep Seblak Kering

BUMBU HALUS :
  • 1/2 sdm asam jawa
  • 8 buah cabe rawit/cabai keriting (sesuai selera pedas) cabai bisa jadikan sambal dulu disesuaikan saja
  • 1/2 buah tomat merah
  • 1 1/2 siung bawang merah (ini juga opsional tergantung selera, sebenarnya pakai bawang putih sudah cukup enak)
  • 1/2 siung bawang putih
  • 1/4 ruas kencur
  • 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
  • 1/8 sdt garam halus (sesuai selera)
CARA MEMBUAT SEBLAK BASAH TUMIS PEDAS  :

Foto Resep Bahan-bahan Membuat Seblak Basah
Gambar Bahan-bahan Pembuatan Seblak Basah Tumis

  1. Rebus air, lalu masukkan kerupuk mendidih. Tunggu hingga mendidih lalu saring atau tiriskan.
  2. Masukkan kerupuk ke dalam air dingin.
  3. Haluskan cabe, bawang merah, kencur dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air setengah gelas, lalu tambahkan gula pasir, air asam jawa, garam, sosis dan bakso
  5. Lalu tambahkan kerupuk, aduk rata.
  6. Masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kocokan telur.
  7. Aduk rata dan sajikan.
  8. Sajikan Seblak Basah panas untuk 1-2

Tips Membuat Pizza|Padil MS

Kudapan khas Italia, Pizza, pasti sudah tidak asing lagi di telinga, bahkan di lidah Anda. Pizza sekarang menjadi camilan favorit hampir semua orang, apalagi anak-anak yang menyukai keju lumernya. Makanan yang pada dasarnya adalah roti dengan topping yang bermacam-macam pasti merangsang kreativitas Anda untuk memilih varian pizza di café atau di mall.
Namun, pernahkan Anda pernah menjumpai menu pizza yang tidak sesuai dengan keinginan Anda di café tersebut? Tidak ada salahnya untuk mencoba membuat pizza sendiri di rumah dengan topping yang sesuai selera. Nah, tidak perlu khawatir juga karena kami akan membagikan Resep Pizza yang sangat mudah dan sederhana. Simak juga resep masakan khas Italia lainnya, yaitu Resep LasagnaSimak juga resep masakan khas Italia lainnya, yaitu Resep Lasagna.

resep pizza hut sederhana ala rumahan dengan teflon

Bahan Roti Pizza:
  • 250 gram tepung terigu.
  • 200 ml susu cair hangat.
  • 1 butir telur ayam.
  • 4 gram ragi instant (fermipan).
  • 3 sdm mentega.
  • 3 sdm minyak goreng.

Bahan Topping:
  • 2 buah bawang Bombay cincang halus.
  • 2 buah sosis sapi/ayam (sesuai selera), potong tipis.
  • 1 – 2 buah tomat, iris tipis.
  • Daging cincang secukupnya, bisa diganti dengan kornet.
  • 1 buah paprika, buang isinya lalu cincang kotak-kotak kecil. (Bisa diganti dengan jagung)
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 butir telur.
  • Daun bawang cincang halus.
  • Keju sesuai selera, lebih disarankan keju mozzarella.
  • Saus tomat dan cabai secukupnya.

cara membuat pizza hut sederhana ala rumahan dengan teflon
pizza sederhana

Cara membuat pizza hut sederhana ala rumahan dengan teflon

  1. Pertama-tama, campur tepung terigu dengan fermipan. Setelah itu, tambahkan mentega dan minyak. Aduk rata.
  2. Kemudian, masukkan telur dan susu. Aduk hingga adonan lembut, jika masih keras tambahkan telur/susu. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit dan ditutup dengan kain serbet.
  3. Sambil menunggu adonan yang didiamkan, tumis bawang bawang putih, bawang Bombay, sosis, tomat, telur, dan paprika hingga harum.Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Angkat.
  4. Setelah 15 menit, ambil adonan roti, ratakan ke atas teflon. Tusuk dengan garpu di seluruh permukaan roti agar adonan mengembang.
  5. Beri saus tomat dan cabai di atasnya. Setelah rata, oleskan bahan isi di atasnya hingga rata. Kemudian, taburi dengan keju.
  6. Jika sudah memberi topping, tutup adonan dan masak dengan api kecil selama 15 menit.
  7. Sajikan pizza selagi hangat bersama saus sambal.

Wahh, mudah dan sederhana kan resepnya? Semua bahan-bahan bisa Anda dapatkan dengan gampang juga. Untuk topping bisa Anda kreasikan sendiri sesuai kreativitas masing-masing. Sekarang jika sudah ada resepnya, masih mau menunggu antri di café/mall dan membayar mahal untuk 1 loyang pizza? Bikin sendiri di rumah jauh lebih sehat dan ekonomis :) demikian

Cara Membobok Knalpot Original|Alvin Syahputra

Knalpot motor merupakan tempat keluarnya sisa hasil pembakaran pada motor, tak heran jika komponen ini berperan penting dalam mendongkrak performa motor. Nah, kali ini saya akan membahas tutorial atau cara bagaimana membobok knalpot standar motor. seperti yang kamu ketahui, knalpot standar motor mempunyai suara bertipe silent atau cenderung bersuara pelan sesuai standar pabrikan atau undang-undang kendaraan bermotor yang berlaku. Bagi beberapa orang yang hobi modifikasi mungkin knalpot standar pabrikan dirasa terlalu mainstream sehingga perlu beberapa perubahan untuk menjadikannya semakin unik. Salah satunya dengan cara membobok, membobok knalpot mempunyai keunggulan lebih murah daripada membeli knalpot racing, menambah performa motor serta mempunyai nilai pembeda dari knalpot lainnya.
Bagi kamu yang penasaran bagaimana proses membobok knalpot yang benar, berikut ini saya akan membahasnya step by step.

Cara Membobok Knalpot Standar Motor

. Membuka isi silincer knalpot.
Cara Membobok Knalpot Standar Motor
Membuka moncong silincer dengan las

Bagaimana cara membuka silincer knalpot yang tertutup? Silincer knalpot mempunyai 2 cara untuk membukanya, jika silincer sudah mempunyai baut untuk menutup sisi-sisi silincer maka kamu hanya perlu membukanya dengan cara mencopot bautnya Namun jika knalpot standar tertutup rapat maka kamu perlu melakukan pengelasan untuk membuknya. Caranya, las bagian sisi moncong knalpot dan buka moncong sehingga terlihat bagian dalam silincer. Tak perlu takut silincer bakal hancur atau penyok.

2. Menghilangkan isi silincer knalpot standar.

Cara Membobok Knalpot Standar Motor
Bagian dalam knalpot
Cara Membobok Knalpot Standar Motor
Mengubah alur keluar udara.
Isi knalpot standar kurang lebih seperti terlihat pada gambar. Tentunya setiap motor memiliki desain silincer yang berbeda-beda. Kamu bisa langsung menghilangkan semua isi knalpot standarmu sehingga tersisa bagian luarnya saja atau kamu bisa mengubah alur keluar udara seperti terlihat di gambar.

3. Memperbesar moncong knalpot.

kamu bisa gunakan bantuan las untuk memperbesar diameter moncong knalpotmu.

4. Membuat moncong knalpot baru.

Cara Membobok Knalpot Standar Motor
Jika kamu memilih untuk mengeluarkan semua isi knalpot standarmu maka kamu perlu membuat ulang moncong knalpotnya. Sambungkan moncong knalpot standar yang sudah diperbesar diameternya dengan pipa besi yang sudah dilubangi terlebih dahulu seperti pada gambar. Jangan lupa juka masukkan gasswoll pada sisi-sisi knalpot agar suara knalpot tidak cempreng. Usahakan gasswoll sudah padat, lalu masukkan pipa yang yang sudah tersambung dengan moncong knalpot ke silincer knalpot.

5. Menutup kembali silincer knalpot.
Cara Membobok Knalpot Standar Motor
Dan langkah terkhir adalah dengan menutup kembali silincer dengan cara di las.